ÜRETİCİ İLE TÜKETİCİ 7. GELENEKSEL ŞİLE TOHUM VE YEREL ÜRÜNLER ŞENLİĞİ’NDE BİR ARAYA GELİYOR! « Bölgenin Sesi

ÜRETİCİ İLE TÜKETİCİ 7. GELENEKSEL ŞİLE TOHUM VE YEREL ÜRÜNLER ŞENLİĞİ’NDE BİR ARAYA GELİYOR!

Bu haber 30 Kasım 2019 - 21:18 'de eklendi ve 578 views kez görüntülendi.

Dünya nüfusu hızla artarken insanoğlunun en temel ihtiyacı olan gıda üretimi de gittikçe artıyor. Tarımda yeni arayışlara ihtiyaç duyulmakla birlikte geleneksel yöntemlerimiz ve ata tohumlarımıza ilgi de büyüyor. İstanbul’un geniş tarım ve orman alanlarına sahip olan yeşil ilçesi Şile de bu gelişmelere kayıtsız kalmıyor. Yerel tohumların kullanımının yaygınlaşması, geleneksel bilgilerin paylaşılması, tüketicilerde yerel tohum bilincinin oluşturulması amacıyla 7 sene önce Şile Belediyesi tarafından başlatılan tohum şenliklerinin bir yenisi için İstanbul gün sayıyor.

Yeryüzü Pazarı Uluslararası Slow Food Hareketi Tarafından Tescilli

Uluslararası Slow Food hareketi tarafından tescillenmiş, farklı ülkelerde bulunan 71 adet Yeryüzü Pazarı’ndan birine sahip olan, gıda, tarım ve çiftçi konularındaki çalışmalarıyla öncü belediyelerden Şile Belediyesi, 1 Aralık Pazar günü 7. Geleneksel Şile Tohum ve Yerel Ürünler Şenliği ile tüketici ve üreticiyi yeniden bir araya getiriyor.

En Önemli Amaç: Yerel Tohumları Korumak

Geleneksel Şile Tohum ve Yerel Ürünler Şenliği’nin en önemli konusu yerel tohumları koruma, çoğaltma ve toplumda farkındalık yaratmanın öncüsü olmasıdır. Şenlik boyunca ziyaretçiler geleneksel yöntemle hazırlanmış bir çok tadı deneyimleme imkanına sahip olurken, birbirinden farklı ve her yaşa hitap eden atölyelerle de keyifli anlar yaşayacaklar.  Ayrıca mevsimin taze ürünlerini de satın alma şansına sahip olacaklar.

Şile’nin 57 köyünün de aktif destek vereceği şenliğe Şile ve Şile köylerinde yaşayanların yanı sıra Türkiye’nin dört bir köşesinden doğal gıda sevenler, tohum sahipleri ve meraklıları, doğa, ekoloji dernekleri ve doğal tarım ile ilgilenen herkesin katılımı bekleniyor.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.